Начин на приготвяне
Смелете бисквитите или ги натрошете добре. Смесете ги с какаото и добавете постепенно предварително кипналата вода с разтопената в нея захар, след като се охлади.
Замесете гладко тесто за тъмния слой на нашия сладък салам.
Разстелете го върху хартия за печене с дебелина около 1-2 см.
Всички съставки за белия слой смесете в купа и хубаво ги разбъркайте до хомогенност. Върху кафявия намажете гладко и внимателно белия слой.
Завийте на стегнато сладко руло и го приберете в хладилника за няколко часа, преди да поднесете.
Оваляйте сладкия салам по желание в кокосови стърготини.
Сладкият салам с кокос е готов.
Коментари