Начин на приготвяне
В подходящ тиган или директно в тавичката , в която ще правите сладкиша, сложете захарта да се карамелизира.
През това време нарежете кроасаните.
Разбиваме яйцата и захарта и към тях добавяме млякото и ванилията и отново разбиваме.
Когато карамелът е готов, го слагаме на дъното на съда, в които ще печем.
Когато изстине, нареждаме кроасаните.
Заливаме кроасаните с яйчената смес. Печем на водна баня.