Начин на приготвяне
Смила се единия пакет от овесените ядки с блендер до получаване на брашно. Добавяте солта, содата и бакпулвера, обърква се хубаво.
След това разбивате маслото със захарта и го добавяте към овесеното брашно.
Добавяте останалите продукти и останалите ядки и се омесва хубаво до получаването на смес достатъчно гъста за оформяне на бисквитки.
Оформяте с ръце тънки бисквитки, добавяте малко от конфитюра и сгъвате на полумесеци, като слепвате хубаво краищата.
Пекат се на 180 градуса върху готварска хартия.