Начин на приготвяне
В киселото мляко се гаси содата и се разбива със захарта, до разтварянето ѝ.
Добавя се постепенно брашното. 2 вафлички се рендосват и се добавят в сместа - бърка се до хомогенност.
Изсипва се в намазнена и набрашнена тавичка и се пече до готовност - тест с клечка.
След изпичане се намазва с масло и се поръсва с останалите две рендосани вафли.
Коментари