Начин на приготвяне
Бисквитите (аз използвам Роден край, голямата опаковка) се смилат на трохи и се добавя разтопеното масло. Обърква се добре и се разстила по дъното на съд.
Тук изборът е ваш, може в тавичка (кръгла или правоъгълна), може в бурканчета, в чаши, както си решите. Аз съм го правила и цял, в правоъгълна тавичка, и в купички.
Без значение от съда изсипете, подравнете и оставете на хладно. В купа смесете сметаната, крема сиренето и захарта. Разбърквайте бавно с миксер на най-ниската степен.
Изсипете готовия сметанов крем върху бисквитената подложка, разпределете го равномерно и приберете в хладилника за 2 часа.
Накрая покрийте със сладко, отново по ваш вкус и върнете чийзкейка в хладилника за още 3-4 часа.
Лесният чийзкейк в купички е готов.
