Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на дребно. Картофите се обелват и режат на кубчета. В малко олио се запържва лукът. След това към него се прибавят и двата пакета зеленчуков микс и се запържват леко.
Добавят се и нарязаните картофи. Подправят се с подправка за барбекю и се разбъркват хубаво. Добавя се доматеният сос.
Зеленчуците се оставят за малко на бавен огън. Пилешките бутчета се разделят на две. След това се слагат върху запържените зеленчуци.
Отгоре се поръсват с подправка за сочно пиле. Бутчетата се заливат с малко олио. Сипва се една чаена чаша вода. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30-40 минути.
