Начин на приготвяне
Смесваме сухите съставки - брашната, солта, семената, чесъна на прах, ригана.
Прибавяме зехтина, разтворената и шупнала мая, към която сме добавили захар.
Замесваме средно твърдо тесто, ако е необходимо добавяме още от бялото брашно.
Оформям кръг, който режа на триъгълници. Намазвам ги с доматения кетчуп, в края подреждам шунка, царевица и маслини.
Навивам като кифлички и оставям за около 30 мин. да втасат.
Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса, за около 45 мин.
Гарнирам с майонезено-чеснов сос.
