Начин на приготвяне
Сваряваме макароните в подсолена вода. Прецеждаме ги, добавяме половината масло и ги изсипваме в намазнена тава.
Почистваме праза, измиваме го и го нарязваме на колелца. Сваряваме го в подсолена вода, а след това го запържваме в останалото масло.
Праза добавяме върху макароните, а отгоре нарязаните на кръгчета домати и лютата чушка (нарязана на ситно). Всичко слагаме да се пече в умерена фурна.
Когато доматите омекнат, разбиваме яйцата с черния пипер и ги заливаме отгоре. Връщаме ястието във фурната да се допече.
