Начин на приготвяне
Доматите се издълбават и осоляват, обръщат се за да се отцедят.
Оризът се сварява в подсолена вода, прибавя се черният пипер и се разделя на 2 части.
Едната половина се разстила в голяма чиния и се поръсва с нарязания магданоз.
Другата половина се разбърква с майонезата, разрежда се с киселото мляко и се пълнят доматите.
Те се подреждат върху ориза и се украсяват с клонче магданоз.
Оризовите домати са готови.