Начин на приготвяне
Разтопяваме маслото на силен огън, но предварително сме нарязали бананите по средата и ако са по-дълги, наполовина.
В тиган, които е предварително нагрят, сипваме захарта. Изчакваме. докато започне да се разтапя и след това поставяме бананите.
Върху тях посипваме отново захар. След като се изпържат от едната страна, се обръщат от другата. Така се оставят, докато получат златист загар.
Вадят се от тигана, поставяме ги в чиния и отгоре се сипва сладко от дюли на танка струя.