Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме зелето. Нарязваме го на ивички и го варим в подсолена вода, заедно с настърганите на едро ренде моркови.
Когато зелето поомекне, добавяме нарязаните на кубчета картофи. Нарязваме пушена сланина на кубчета и я запържваме до златисто.
След това я добавяме към зелевата супа. Оставяме супата да се готви до готовност.
След това я застройваме с яйцата и оцета и добавяме черния пипер, магданоза и солта.
Супата от зеле и пушена сланина е готова.
