Пълнена тиква с плодове и локум

ПЕТКО ДЕЧЕВПЕТКО ДЕЧЕВ
Новак
9
27
20
15
03/02/2017
"Уникален десерт, който ще ви остави без думи "
Приготвяне30 мин.
Готвене120 мин.
Общо150 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 225
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • тиква - 1 бр. малка, кръгла
  • локум - 1 кутия, нарязан на малки парченца
  • мед - 2 - 3 с.л.
  • сушени плодове - кайсии, смокини, сини сливи, стафиди и др.
  • ябълки - 2 бр. нарязани на кубчета
  • круши - 1 бр. нарязана на кубчета
  • коняк - 20 г или ром
  • овесени ядки - 4 с.л. /за плътност на плънката/
  • подправки - по 1 щ. канела, индийско орехче
  • ванилия - 2 - 3 пакетчета /според вкуса/
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме тиквата и отрязваме капак откъм дръжката. Изчистваме от семките и намазваме вътрешността с мед.

Смесваме в купа всички продукти заедно с подправките. Разбъркваме добре и оставяме 10 мин. да се овкусят.

Пълним тиквата с готовата смес и затваряме с капака от тиквата. Поставяме тиквата в тава с малко вода. При нужда доливаме още.

Печем до омекване 2-2.5 часа на 180 градуса. Наслаждаваме се на тази вкусотия студена.

По желание всяко парче поръсваме с печени и начукани орехи.

Комплект сладкарски инструменти за моделиране 12 части
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Комплект сладкарски инструменти за моделиране 12 части
8.00 лв.
Виж ››

За вас вече няма да има граници в сладкарството, защото комплектът от сладкарски инструменти за моделиране ще ви позволи да направите каквито желаете форми и декорации. Имате цели 12 части, от които да се вдъхновите.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар