Начин на приготвяне
Разбиваме пудрата захар с маслото.
След това добавяме брашното, содата, солта, млякото и уиски и разбъркваме добре.
След това добавяме стафидите и отново разбъркваме.
Изсипваме сместа в намаслена форма и печем кекса в умерена фурна до суха клечка.
Ирландският кейк е готов.
