Начин на приготвяне
1. Почистваме тиквата и я подреждаме в съд, където я поръсваме със захарта. Сипваме малко вода и я оставяме да се свари.
2. След като е вече готова я пасираме.
3. Поставяме 3 с.л. извара, наливаме кокосовото мляко и разбъркваме добре - така че да се получи еднородна смес.
4 . Готовата смес поставяме в чиния, като с помощта на лъжица за сладолед оформяме сместа.
5. Отгоре поставяме избраните от нас пръчици за украса.