Снимка: Borislava Dimitrova
1 / 4
10/02/2017
Статистика - Преглеждания общо9 744
- Преглеждания за месеца1
- Преглеждания за седмицата1
- Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Както обичаше да казва баба В една кухня няма ли амарант, не ти ли замирише на кокосово масло - зян е"
- амарант - 200 г
- лук - 1 глава
- кокосово масло
- моркови - 2 бр.
- кимион
- сол
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Накисваме за поне 6 часа амарант. В тиган задушаваме лук и моркови с кокосовото масло и вода.
След това добавяме измития амарант. Като поври 10 минути, овкусяваме със сол и кимион.
Оставяме още малко да изпие водата. По принцип съотношението между амарант и вода е 1:2.