Начин на приготвяне
Сваряваме картофите, обелваме ги и ги намачкваме леко. Двете скилидки чесън ги пресоваме.
В подходяща купа слагаме 300 грама кисело мляко, 2 супени лъжици майонеза, сварените и намачкани картофи, пресован чесън. Добавяме 1/2 чаена лъжица черен пипер, 1 чаена лъжица лимонов сок и сол на вкус.
Разбъркваме леко и цялата смес я прехвърляме в блендер.
Разбиваме, докато се получи гладък и еднороден сос за месо.
Сосът за дюнер е готов.
Коментари