Начин на приготвяне
Оризът се сваряват във водата до полуготовност за около 10 мин. Прибавя се амарантът и се разбърква.
Когато оризът и амарантът са почти попили водата, се добавя млякото и захарта, като хубаво се разбърка да се разтопи захарта.
Разпределя се в купички и се поднася охладено.
