Начин на приготвяне
В дълбока купа се слага каймата, пресования чесън, нарязания лук, подправките и сол на вкус.
Всичко се омесва добре.
Оставя се в хладилника около 1 час.
Взимате малко от каймата и оформяте около шишче. Пече се на скара или грил тиган.