Начин на приготвяне
Смесете каймата със ситно нарязания лук и чесън, добавете галетата, доматеното пюре, кимион, черен пипер, лютия червен пипер и смесете много добре.
Оставете каймата в хладилник за 15-20 мин.
Нарежете чушките, така че да ви е удобно да ги наредите на шиш.
Започвайте да редите кюфте, зелена чушка, кюфте, червена чушка и така, докато ви свършат продуктите.
В тава сложете хартията за печене, отгоре наредете шишчетата и ги сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45 мин.
