Начин на приготвяне
Разбийте маслото със захарта и яйцето до получаване на кремообразна смес.
Добавете меда, отново разбийте. Предварително смесете брашното, овесените ядки, солта, содата, канелата и какаото.
Прибавете ги към сместа с масло и яйце заедно с орехите, портокаловия сок и кората.
Всичко разбъркайте добре. С ръце оформяйте плоски сладки и ги подреждайте върху тава с хартия за печене.
Сложете да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.
По желание слепете по 2 сладки с малко мед.
Коментари
Вярно, съставките не са от най-диетичните, но вместо да се оплаквате, можете сами да замените някои от тях: на мястото на захарта да сложите кафява захар или пък повечко мед; вместо обикновена канела от пакетче, заменете я с диетична такава, която се продава в БИО-магазините! :Р Ако още нещо не Ви харесва, просто го заменете с нещо, което ще е по-вкусно, по-диетично или по-здравословно според Вас! :)
Лично аз на мястото на натуралното какао слагам 2-3 чаени лъжички нес-кафе, а и още нещо - последните няколко пъти наместо портокалови кори добавям ябълкови парченца, както и ябълков сок и ми харесват повече лично на мен, тъй като канелата се връзва повече с ябълката, хихи.
Иначе и така сладките са си повече от вкусни, поздравления за рецептата!