Начин на приготвяне
Желатинът се накисва в студена преварена вода.
Сокът от ягоди се смесва със захарта и лимоновия сок и се кипва. Вари се пет минути, котлонът се изключва, добавя се отцеденият желатин и всичко се разбърква.
Сместа се излива във форми за лед с и се оставя в хладилника за 3 часа.
Бонбоните се вадят от формичките и се поръсват с пудра захар.