Начин на приготвяне
Затопляме прясното мляко, като сипваме в него 1/2 ч.ч захар.
Киселото мляко го разбиваме с миксера, така че да стане гладка смес.
През това време подготвяме желатина. Готовия желатин смесваме в прясното млякото при непрекъснато бъркане.
На тънка струйка изсипваме прясното мляко и желатина към киселото.
Част от готовата смес слагаме в ринг, отгоре прибавяме натрошените орехи, след което довършваме догоре със сместа.
Престоява за около 3-4 часа в хладилника, след което го обръщаме в чинийка.
