Начин на приготвяне
Измийте и подсушете доматите. Нарежете ги на колелца и подредете в голяма чиния в кръг.
Върху тях наредете и нарязаната моцарела. В средата на чинията сложете нарязания на полумесеци салатен лук, като леко намачкате с малко сол и поръсите с смян черен пипер.
Връзката с босилек наситнете и разпределете върху доматите с моцарелата. Украсете с маслините и клонки босилек, полейте с дресинга преди поднасяне.