Начин на приготвяне
Първо разделете яйцата, белтъците разбивате на сняг със захарта. Разбивате жълтъците и добавяте към белтъците с останалите продукти.
Разделяте сместа на две и изпичате два блата във форма за торта. След като леко изстинат сиропирате с компот, разбивате сметаната на пухкав крем.
Започвате да редите блата, сметаната и тънки парченца банан. Отгоре другия блат, сметана и ако ви е останал от банана.
Нарязвате портокала на тънки парченца и украсявате както на вас ви хареса, правите розички, поръсвате с пръчици и оформяте изцяло облика на тортата с шоколадовия топинг или глазура.