Начин на приготвяне
На дъното на гювече слагаме малко краве масло. Върху него нарязваме шунката (може и друг колбас) и пушения бекон.
Нарязваме печената чушка и я разпределяме върху тях. Доматите нарязваме на едро, може и на половинки.
Върху тях тях нареждаме плочки краве сирене.
Похлупваме гювечето и го слагаме в студена фурна. Включваме фурната на 200 градуса и печем около 30 мин.
Вадим гювечето и чукваме двете яйца, поръсваме с риган и черен пипер.
Връщаме гювечето във фурната и допичаме, докато се стегнат яйцата.
Коментари