Начин на приготвяне
Яйцето се разбива, добавяте киселото мляко, след това и брашното. Натрошава се сиренето и прибавяте към готовата смес.
Разтопете маслото в тиган и изсипете сместа, пече се до златисто на слаб огън от двете страни.
Това е бърза и вкусна аламинутна баница.
