Начин на приготвяне
Измитите и почистени тиквички се нарязват на тънки кръгчета и се посоляват.
Задушават се с маслото в закрит съд за 5-6 минути при пълна мощност на микровълновата.
Ситно нарязаният копър, счуканият чесън и черният пипер се разбъркват добре с киселото мляко и с получената смес внимателно се заливат тиквичките.
Сервират се след 10-15 минути.
