Начин на приготвяне
Авокадото трябва да е узряло много добре.
Разрязва се на две, отстранява се костилката и с лъжица се отделя сърцевината. Чесънът се пресова или се стрива на много ситно.
В малка купа авокадото се намачква с вилица. Добавят се останалите продукти и се разбърква.
Ако е необходимо се намачква допълнително с вилицата. С препечени филийки е уникално вкусно.