Начин на приготвяне
Бананите се намачкват, добавят се яйцата и се разбърква.
Содата се гаси в киселото мляко. Прибавя се към сместа с бананите. Добавяме меда, ванилията. Разбъркваме. Най-накрая пресяваме брашното.
Бъркаме до пълното хомогенизиране на сместа.
Намасляваме тава за мъфини (или слагаме хартиени формички) и напълваме формичките на 2/3.
Тъй като стандартните тавички за мъфини са за 12 бр - може да ги направите в 4 варианта - да гарнирате с ядки, сушени плодове, свежи плодове и шоколад.
Печем в предварително загрята фурна на 175 градуса за 20 минути.
