Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Пълнени Гъби»Пикантни пълнени гъби

Пикантни пълнени гъби

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Пикантни пълнени гъби
Снимка: Admin
2 / 6с Видео
04/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3
"Правило номер 5 - колкото по-вкусно е мезето, толкова повече алкохол ще изпием с него"

Необходими Продукти

  • гъби - 12 средно големи гъби
  • шунка - 100 г
  • кисели краставички 4 - 5 бр.
  • чесън - 5 - 6 бр. скилидки
  • пипер - 2 - 3 бр. печен от консерва
  • домати - 2 бр.
  • топено сирене
  • сол
  • олио
  • кашкавал
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и почистваме гъбите, като отстраняваме пънчетата им.

В тава ги нареждаме с отвора нагоре.

Киселите краставички, доматите, пипера и шунката режем на кубчета.

Скилидките чесън ги пресоваме с преса за чесън.

Всичко това омесваме и слагаме част от сместа във всяка една гъба, като от горе поставяме и парченца от топеното сирене.

Най-отгоре поръсваме с настъргания кашкавал.

В тавата наливаме малко вода, покриваме с фолио и печем в загрята фурна

След което развиваме фолиото и запичаме пълнените гъби до зачервяване отгоре.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
59
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Минна и Любо
Минна и Любо
Получиха се чудесно, само внимавайте с пропорциите, особено доматите. Плънката ще стане доста
07.10.2020 22:15
1
Покажи всички подкоментари
Потребител#215390
Потребител#215390
Благодаря за рецептата , ще я покажа на сестра ми тя много обича да готви гъбки
30.09.2018 14:35
2
1
Покажи всички подкоментари
Даниела Русева
Даниела Русева
Може да са за мезе, може за гарнитура, но както и да са, обичам гъбите по всякакъв начин. Пък пълнени, чудесни са. А твоите изглеждат много апетитно!
07.03.2017 22:56
8