Начин на приготвяне
Нарязаните на ситно лук и морков се задушават с мазнината 3-4 минути при 100% мощност на микровълновата и се подправят със сол и черен пипер. Добавя се оризът.
Приготвената по този начин смес се разпределя върху зелевите листа и те се завиват.
Сармите се нареждат в тавичка и се заливате горещата вода. Тавичката се захлупва. Пече се 11-12 минути при 100%.
По средата на времето за приготвяне сармите се обръщат. Оставят се да престоят 10 минути и се сервират.