Начин на приготвяне
Предварително заливаме овесените ядки с гореща вода.
В дълбок съд поставяме вече готовите набъбнали овесените ядки и сока на 1/2 лимон. Слагаме 1 с.л. сусамов тахан и малко риган.
Нарязваме на кубчета доматите и тях също поставяме вътре при овеса и разбъркваме.
