Начин на приготвяне
Загрейте маслото в тенджера с капак - мазнината трябва да покрие дъното и при нужда добавете още масло.
Щом хубаво се сгорещи, пуснете пуканките и прибавете малко сол.
Веднага сложете капака и раздрусайте тенджерата няколко пъти.
Мърдайте я след това непрекъснато напред-назад на котлона, докато не чуете, че вече няма пукане.
Сипете пуканките в голяма купа и ги посолете още малко.
Коментари