Начин на приготвяне
Хайверените зърна ги счукваме много добре и към тях добавяме предварително накиснатата във вода филийка хляб.
Чупим яйцата, лука го режем на ситно и също ги прибавяме заедно с наситнения магданоз.
Всичко се разбърква добре и се образува тесто. Правим малки точки от него.
За овалването смесваме брашно и галета в съотношение 2:1.
Овалваме добре получените топки и ги слагаме да се изпържат в добре загрятото олио.
Можем да поднесем с различна салата, по избор и според сезона.
