Начин на приготвяне
Почистете и разрежете червените чушки на половини по дължина. Овалвайте всяка в бяло брашно.
Наредете половината на дъното на подмазана тава. Поръсете с натрошено бяло сирене.
Отгоре сложете останалите половинки чушки. Поръсете с универсална подправка на вкус.
Сложете в слабо загрята фурна за около 20 минути.
Разбийте яйцата заедно с киселото мляко.
Настържете кашкавала на ренде и го добавете към сместа. Разбъркайте добре.
Измийте, почистете и нарежете магданоза на ситно.
Поръсете ястието с него и го залейте с яйчената смес.
Печете във фурна до пълна готовност.
