Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват заедно със захарта на пяна с миксер за около 5 минути. После се добавят масло, олио, какао и прясно мляко. Продължава се с разбъркването.
След това се добавят ванилия, бакпулвер и брашно. Готовото тесто се изсипва в леко намазнена тава и се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.
Изкарва се от фурната и се залива с 2 в.ч. студено прясно мляко. Оставя се да го попие напълно.
През това време сметаната се изсипва в 100 мл студено прясно мляко и се разбърква с миксер. Тортата се намазва обилно със сметана и се поръсва с орехи.