Начин на приготвяне
Смесете зехтина и лимоновия сок. Към тях добавете малко сол и черен пипер. Това е дресингът, с който се овкусява зелената салата.
Накъсайте моцарелата и я добавете към салатата. Обелете портокала, измийте го и го нарежете на тънки кръгчета.
Разпределете салатата в чинии и поставете кръгчетата портокал отгоре. Поръсете със зехтин, сол, черен пипер и сервирайте.
