Огретен с броколи

Невена Блажева ИвановаНевена Блажева Иванова
Помощник Готвач
183
2k
663
769
1
07/01/2020
"Вкусно и изтънчено по френски - ароматен огретен с броколи "
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо26 998
  • Преглеждания за месеца119
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

  • броколи - 500 г
  • готварска сметана - 400 мл
  • извара - 150 г
  • кашкавал - 100 г
  • сирене - 100 г
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче - 1 щипка
  • копър - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте под течаща вода броколите и ги накъсайте на розички. Бланширайте броколите във вряща подсолена вода.

Извадете ги с помощта на решетъчна лъжица и поставете в подходяща тавичка. Около тях разпределете изварата и сиренето. Подправете с пипера, чесъна, индийското орехче и ако е необходимо още сол.

Залейте със сметаната, поръсете с копъра и метнете във фурната на 225 градуса за 15 минути.

Извадете огретена, поръсете с кашкавала и допечете още 10 минути до получаване на златен загар. Да ви вкусно! Огретенът с броколи е готов.

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар