Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта до пухкава смес.
Пресяваме брашното с бакпулвера и добавяме към яйцата, бъркаме добре. Добавяме боята и разбиваме с миксера докато се оцвети равномерно.
Добавяме кокоса и орехите и разбъркваме с шпатула.
Намазваме си формичките с олио и изсипвам от сместа малко над половината, защото ще се надуят.
Нареждаме ги в тава и ги слагаме в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.
