Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта и ванилията. Добавят се олиото, прясното мляко и кафето и всичко се разбива добре.
Брашното се смесва с какаото, содата, бакпулвера и солта и сухите съставки се прибавят към течните.
Разбива се отново и сместа се разпределя в 3 тавички или се пече на 3 пъти. Всеки блат се пече на 180 градуса с вентилатор за около 35-40 минути в тавичка с диаметър 26 см.
Приготвяне на крема:
Течната сметана се разбива със захарта. Добавя се крема сиренето и шоколада и всичко се разбива добре.
Крема се разделя на 3 части и тортата се сглобява. Украсява се по желание.