Начин на приготвяне
Обелвате и настъргвате ябълките на едро ренде, леко ги изстисквате и поръсвате с канелата. Разбивате яйцата с захарта и киселото мляко.
Преди да сипете млякото изгасете содата в него. Добавете и останалите продукти, като най-накрая прибавите и настърганите ябълки.
Леко разбъркайте и сипете в намазана с масло тавичка.
Печете ябълковия сладкиш в умерена фурна, след като изстине поръсете с пудра захар.
Ябълковият сладкиш с канела и пудра захар е готов.
