Начин на приготвяне
Рибата се поръсва от двете страни с лимоновия сок. Слага се в огнеупорна тава, покрива се с капак, кат се оставя малък процеп, за да излиза парата.
Пече се 9-11 минути при 50% мощност на микровълновата, като се обръща веднъж. Оставя се да престои покрита 5 минути.
Поръсва се със сол и черен пипер и се сервира с подходяща гарнитура.
