Начин на приготвяне
В голяма купа омесете каймата с всички останали продукти. Аз ги слагах на око, така че пропорциите не са точно изчислени.
Трябва да се получи по-рядка смес от тази за кюфтета, с гъстота на тесто за кекс.
Подмажете тефлонов тиган, загрейте и със супена лъжица разстилайте от сместа в тигана.
Печете шницелите от двете страни до златисто.
Забележка: Друг вариант е или да изпечете шницелите на фурна върху хартия за печене, или да се изпържат.
Вкусните и здравословни телешки шницели са готови.