Начин на приготвяне
В дълбок съд сваряваме пастата според указанията, отцеждаме от водата и изплакваме със студена вода.
Нарязваме чесъна на ситно, пилешкото месо на дребни парчета, чушките и морковите на ленти.
Запържваме чесъна, добавяме месото и го запържваме Добавяме чушките и морковите.
Така готвим към 10 минути. Добавяме 2 лъжици горчица, сметаната, настърган пармезан по желание. Посоляваме и подправяме с черен пипер.
Оставяме още 10 минути. В дълбока чиния слагаме талиатели, заливаме със сос. Украсяваме с пармезан на ленти и черен пипер.