Доматени соленки

Елена СтойчовскаЕлена Стойчовска
Помощник Готвач
1878213021
Доматени соленки
Снимка: Елена Стойчовска
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5
"Опитайте тези соленки и веднага ще ви се прииска да си отворите една бира"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • доматен сок - 1/2 ч.ч.
  • бира - 1 ч.ч. тъмна
  • кашкавал - 100 г
  • зелен лук - 2 стръка
  • сол - 1 к.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - 3 с.л.
  • бакпулвер - 1 пакетче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа пресявам брашното заедно с бакпулвера. Добавям солта и захарта.

Настъргвам кашкавала. Нарязвам зеления лук на ситно. Прибавям ги брашното. Най-накрая изсипвам доматения сок и бирата.

Замесвам меко тесто. Ако е прекалено лепнещо, добавете малко брашно. Разточвам на кора с дебелина около 0. 5 см. С помощта на формичка (чаша, нож) оформям соленките. Подреждам ги на плоска тава, предварително застлана с хартия за печене.

Пека на 180 градуса за около 10-15 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: