Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Картофи с доматен сос на фурна

Картофи с доматен сос на фурна

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Картофи с доматен сос на фурна1 / 2
01/05/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8
"Вкусна картофена яхния, приготвена на фурна, която често присъства в менюто на вегани и вегетарианци!"

Необходими Продукти

  • картофи - 1, 2 кг
  • домати - 1 кг пресни или 1 буркан (консерва)
  • лук - 1 връзка пресен
  • чесън - 3 скилидки
  • чубрица - 1 ч.л.
  • риган - 1 ч.л. сушен
  • зехтин - 100 мл
  • сол
  • черен пипер
  • галета - 1 с.л.
  • сирене - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете, измийте и нарежете картофите. Сипете ги направо в подмазнена тава, поръсена с малко галета.

Накълцайте лук и чесъна и ги запържете в сгорещената мазнина.

Щом омекнат, добавете ситно нарязаните домати или консерва домати.

Разбъркайте и изчакайте да се разварят и сосът да се редуцира леко. Накрая объркайте с подправките.

Излейте соса върху картофите. Сложете ястието да се пече в загряна на 190 градуса фурна за около 30-40 минути или докато картофите се сготвят.

Към края по желание поръсете с натрошено сирене и запечете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
57
46
33
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

мануела
мануела
получи се бързо и вкусно:))
08.09.2013 15:42
2