Начин на приготвяне
В съд с мазнина и чаша вода, се задушават докато омекнат ситно нарязания лук и настъргания морков.
Добавят се доматения сок и подправките, а малко по-късно и нарязаните на дребно краставички и маслини.
Вари се на тих огън докато соса се посгъсти.
Пастата се сварява както е указано на опаковката и. Отцежда се и се смесва с готовия сос.
Всяка порция се сервира с настърган отгоре кашкавал.
От дадените продукти се получават 4 порции.
