Наденички с картофи и моркови на фурна

Лукът и морковът се нарязват на едро и се задушават с малко олио и вода. Като омекнат към тях се прибавят домата, нарязаните на едри кубчета картофи и подправките.

Доливат се 200-300 мл. топла вода или бульон и се оставя да се задушава 5-10 минути. След това се прехвърлят в тава.

Наденицата се нарязва на еднакво по дължина парчета, които се прегъват на две и се закрепят с клечки за зъби. Пече се на 180С до зачервяване.

Получават се около 4-5 порции.