Начин на приготвяне
Пилешкото месо се нарязва на хапки.
Посолява се, наръсва се с черния пипер, залива се със соевия сос и лимоновия сок и се оставя в хладилника да постои поне час.
След това се изважда и се наръсва с брашното както е в тавичката, объркват се с ръка.
Разбиват се яйцата с тел и те се прибавят в тавичката при хапките. Объркват се.
Приготвя се панировката от сусам и галета и друга от корнфлейкс и галета /може само един вид/.
Вземат се парченца от месото, овалват се в панировката и се подреждат в друга тава.
Панираното пиле се пържи в горещо олио.
Поднася се със сос от кисело мляко, майонеза и чесън.
Пилешките хапки с корнфлейкс и сусам са готови.