Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем супи»Супа с авокадо и кокос

Супа с авокадо и кокос

MirelaMirela
Новак
229324
Супа с авокадо и кокос1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • зеленчуков бульон - 750 мл
  • кокосово мляко - 250 мл
  • авокадо - 2 броя
  • чесън - 2 скилидки
  • краставица - 1
  • лайм - 1
  • кориандър - 1 връзка
  • мента - 2 стръка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте чесъна и ментата и ги сложете да се смелят в шейкър кана с кората и сока от лайма, месестата част от авокадото, бульона и сол на вкус.

Налейте кокосовото мляко и отново смелете. Охладете супата добре.

Обелете краставицата и я нарежете на малки кубчета. Поднесете с краставиците и нарязан кориандър.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: